Knive

Velkommen til vores udvalg i køkkenknive. En køkkenkniv er et vigtigt værktøj, i det professionelle køkken. Derfor er alle knivene i vores sortiment, de mest populære køkkenknive og kokkeknive i branchen.
 

{{amount}}
KØKKENKNIVE – KOKKEKNIVE ONLINE
Liste af vores sortiment af Knive er lang. Kokkeknive, Køkkenknive, Filetknive, Urteknive, Grønsagsknive. Vi har de kendte VICTORINOX, udvalget findes i vores kategori KNIVE. For de opfylder alle de kvaliteter vi ved en kniv bør have. Og de meget anvendte knive i de professionelle Felix knive er, håndsmedet eller stanset ud af konisk båndstål, altid forarbejdet ud af højeste kvalitet. Alt stål kan ruste eller korridere ved fejlagtig omgang med materialet. Victorinox knive er ekstra beskyttet mod dette gennem en speciel slibning.
Gennem årene har de selv udviklet en slibemasse til denne arbejdsgang og ingen anden producent er det indtil nu lykkedes at kopiere sammensætningen som selvfølgelig er en vel bevaret fabriks hemmelighed. Resultatet af denne slibning kan opleves ved at man holder knivens klinge vandret op mod sollys, de meget fine striber bliver da synlige i alle regnbuens farver. En færdig smedet kniv fordrer mellem 35 og 40 arbejdsgange. En stanset kniv klarer sig med ca. 20 arbejdsgange. Alle håndtag, plast, kunststof eller POM (Hostalen) opfylder kravene i henhold til Europa Parlamentets levnedsmiddel forordning EC 1935/2004. Ætsningen på alle knive med Victorinox er derfor garanti for at produktet er af bedste kvalitet.